Gure solomo adobatua piper txorizeroekin zure sukalderaino injektatutako urik gabe heltzen da. Hori, prestatzean nabarituko duzu, zatia berdin jarraituko du eta ez du urik botako. Ezaugarri hori da hain zuzen, gure solomoari zapore eta usain aparta ematen diona.